无铝泡打粉
详细说明
产品特点：
1.超强起发力，在面团（面糊）加工及产品烘焙的两个过程都产气
2.用量少，制品组织细腻、柔软，绝不含明矾，无铝，能使制品体积增大
3.用于油炸食品口感.酥脆，香味浓郁，加工后不易收缩
4.用于蒸制食品，可大大精简加工工艺，提高生产效率，裂口自然，组织柔软而蓬松
参考用量：面粉使用量的0.8%-1%
使用方法：直接与干粉混合均匀即可
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