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河南众邦食品添加剂有限公司
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糕点粉专用

详细说明


产品特点:
  1.有效改善操作性能,调整面团筋力,使蛋糊在搅拌中不易起筋,持气能力增强
  2.增大蛋糕体积,且有效防止蛋糕塌陷
  3.使蛋糕结构均匀细腻,口感绵软

参考用量:面粉重量的0.2-0.4%
使用方法:直接与面粉混合均匀即可
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