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河南众邦食品添加剂有限公司
Henan Zhongbang Food Additive Co., Ltd.
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包子、馒头伴侣

详细说明


产品特点:
  1.有效调整包子.馒头的醒发时间,提高包子.馒头的起发度,显著增大包子.馒头的体积
  2.增加面团持水性,提高出品率,减少生产过程中经常出现的收缩、开裂、起泡、皮心分离等现象
  3.改善馒头内部组织结构,口感细腻有咬劲,延长保鲜期和货架期
  4.提高包子.馒头的表皮白度和光亮度,色泽自然

参考用量:面粉使用量的0.2%-0.3%
使用方法:直接与面粉混合均匀